Jeux Œnologiques à THOURY (41)

C’est à l’initiative de la commission animation, que la commune de Thoury avait donné rendez vous ce mardi pour une découverte œnologique.

23 personnes ont répondu présents pour s’initier, découvrir, reconnaître les vins autour d’un jeu œnologique ludique et convivial. Une bonne façon de faire connaissance entre voisins.

Première découverte de l’œnologie
Première découverte de l’œnologie

Apéro Œnologique pour 80 personnes

Après une studieuse journée de séminaire, un moment ludique et convivial avec cet apéritif « jeux œnologiques ».                                              2 vins blancs A.O.C.  à découvrir à l’aveugle, reconnaître 5 odeurs alimentaires, découvrir 3 « boissons » dans les verres noirs, le quizz, et pur terminer identifier le vin servi à l’apéritif.

5 ateliers qui ont passionné et  enchanté le groupe ! et cela dans la bonne humeur. Merci à tous les participants.

réflexion autour des vins à l'aveugle
réflexion autour des vins à l’aveugle
un groupe de 80 répartit en 10 équipes de 8
un groupe de 80 répartit en 10 équipes de 8

Dégustation vins de la Loire chez Roger

Une belle dégustation à l’aveugle. Les vins dégustés nous ont séduit en particulier le Saint Pourçain blanc de chez Gallas, le Quincy de chez Siret-Courtaud pour les blancs. Pour les rouges mention spéciale au Chinon du Moulin à Tan (Ch. Sourdais) et surtout au Saumur Champigny les Hautes Vignes (A. Fourrier). 2 vignerons présents au salon VINYMER!

Dégustation à l'aveugle chez Bernard
Dégustation à l’aveugle chez Bernard

Les Vendanges ont débuté !!

Vendanges manuelles au Domaine ROY à Pontlevoy (Pinot noir)
Vendanges manuelles au Domaine ROY à Pontlevoy (Pinot noir)
Machine à vendanger en action dans des Sauvignon au lycée agricole d'Amboise
Machine à vendanger en action dans des Sauvignons au lycée agricole d’Amboise

Malgré un été plutôt gris et pluvieux, le mois de septembre exceptionnellement ensoleillé et sec a permis aux vignes de rattraper leur maturité.
Le résultat : des vendanges saines, riches en sucres, des raisins parfumés gorgés de soleil… de quoi réaliser un bon, voire un très bon millésime.